Estava eu saindo do trabalho em Helsinki, indo encontrar uma amiga na praia, quando vejo um amigo meu correndo, conversa vai conversa vem. marcamos de comer mais tarde em um restaurante de um amigo dele que é chefe. DEUS AMADO! Que comida maravilhosa! Como entrada uma saladinha com pão feito no restaurante mesmo, depois carne de cavalo com batatas sotré e molho, não aguentei a sobremesa, mas fiquei no cafezinho mesmo. Então a história é a seguinte: O chef Frank, estudou culinária na Franca e é um dos 3 chefs melhores chefes de Helsinki, ele trabalho durante anos em restaurantes de nome e na embaixada. Foi quando em janeiro ele decidiu montar um bistrô. E o preco é fantastico!! Eu nunca havia comido uma carne tão boa por apenas 12 euros! Aqui está o site que não me deixa mentir: Bistro Não é pertinho do centro, mas fica no bairro boêmio de Munkkiniemi. Ou seja...saindo de lá e indo para uma baladinha é o que há de mlehor para uma noite de sábado. Infelizmente, era uma quinta feira e eu não pude esticar a noite, o jeito foi voltar para casa, mas pelo menos vim de carona com o meu pai postico :). Então lembre se, se estiver em Helsinki e quiser ser chique pagando pouco vá ao LE CANTINE! E mande lembrancas ao chef por mim ok?
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