Pausa para o verão

O Blog está fechado para o verão.Voltamos nossa programacão normal, quando o inverno voltar.Atenciosamente.Eu.

Internet e crimes na net

O Finlandês é um povo sério, que costuma cumprir regras e leis ( talvez por isso as coisas funcionem relativamente bem por aqui). Mas lógico que sempre tem pessoas que fogem a regra. Ontem li no jornal que um homem de 23 anos foi indiciado...culpado..e senteciado a pagar 40 mil euros, por..por..por.... ser pego baixando episódios da série de TV "PAKO" ( Não lembro o nome em ingles, mas é aquela série que o cara vai preso para ajudar o irmão a fugir da cadeia).
No país da tecnologia , internet, até cadeia dá !!! Olho vivo...

Mão de obra.

Muita gente sabe, que a mão de obra é cara por essas bandas, mas nem imagina o quanto, meu pedreiro por exemplo, tem uma pajeiro NOVA e uma casa de campo! E o mais "freak" é que ele não cobra por contrato, por tempo, por hora, mas cobra por....pedra colocada! 30 centavos por pedra. Muito doido né??? Mais doido, é o quanto teremos que pagar para ele. Acho que vou virar pedreira.

A saga da feijoada

Tudo comecou, com meu grupo de "amigos- alunos", querendo provar a famosa feijoada brasileira. Fui eu inventar de oferecer. Corri atrás de receitas, de amigos, de universitários, de chefs e me vi com 10 receitas de feijoadas diferentes na mão. Primeiro liguei para a Lidiane, que tem o ISO 9002 de feijoada, é aclamada como a melhor da finlândia. Tendo em mãos a receita dela, com os ingredientes que aqui neste país dispunha, coemcei a comparar com outras 3 tops.

Aí fui no mercado, e lembrei que eu não gosto de costela de porco, nem de carne de porco, pq colocar carne de porco?? Aí lembrei que Ismo gostava de filé de porco. Resumindo a história, a feijoada foi feita com: Filé de porco, filé mignon, linguica, paio e bacon !!! E ficou divina, dos deuses! Minha comadre Maria veio de Lahti e aprovou! E olha que ela tem um paladar apurado, pq adora comer bem...rsO pulo do gato eu tirei da receita do chef do copacabana palace. Ele coloca uma colher de chá de canela, uma cebola piquet ( cebola com 30 cravos da india espetados nela) e uma laranja ( descascada para soltar o caldo) cozinhando com tudo na feijoada, depois retira tudo e serve. E de sobremesa, o famoso chesse cake de limão com chocolate ( que Ismo ama), caipirinhas e vinhos, muitos vinhos! Em plena quarta feira. Uma noite super gostosa! Fotos do crime.

Crianca Apronta cada uma...

Ontem antes de dormir, Julia estava super agitada, queria ficar brincando! Quase 10 horas,e eu exausta, o jeito foi colocar no berco e dar um boa noite e vai dormir logo mocinha....10 minutos depois ela comeca: "Mamãe, mamãe, mamãe"...E eu finjo que não escuto ...aí ela apela para o finlandês ( podia estar pensando que eu não estava entendo português né???).."Äiti, äiti, ääääääiiiittttttiiii !!!!" Eu continuo finjindo que não é comigo....Aí ela apela mais ainda....

"Kulta, kulta, kulta !!!"....Eu simplesmente morri de rir..vou explicar porquê:

Kulta, em finlandês tem 2 significados, o primeiro é OURO e o segundo é TESOURO, mas, o segundo significado, nós usamos com o parceiro, uma forma carinhosa de falar, é mais ou menos como vc chamar seu marido de amor, querido, honey, darling....Aqui na finlândia, alguns casais se tratam por essa forma carinhosa, e aqui em casa, tbém! Eu e Ismo nos tratamos, ora como "Amor", ora "Kulta", mas eu falo mmuuuito mais para o Ismo.Sendo assim ele é o "kulta" da casa. E pelo visto Julia registrou isso..porque foi simplesmente hilário, vê-la chamando de kulta exatamente como eu faco, quando quero alguma coisa...Criancas.....olha a foto dela aí, com a bolsa que ela mesmo escolheu na H&M.